PORTAL ADMINISTRANDO

Mais um absurdo gerencial que presenciei e não poderia deixar de mencionar.

Estávamos eu e alguns amigos num restaurante chinês próximo do trabalho. Era do tipo self-service, então fizemos fila para encher os pratos. Comemos e achamos saborosa a comida, tanto que decidimos voltar outro dia.

Voltamos e cobrimos com mais yakisoba e coisa e tal. Mas dessa vez um do grupo percebeu um anúncio interessante que não tinha sido divulgado. No tal restaurante existe uma promoção que dá um rolinho primavera, um dos pratos chineses lá servidos, quando o peso passa de 400 gramas. Acontece que ninguém do restaurante falou isso para nós, como se quisessem economizar os rolinhos. Um dos meus amigos falou isso para a atendente que anota o peso dos pratos na comanda, e ela ficou sem graça. Não falou nada, reconhecendo a pirangajem cometida.

Me diz você: que sentido faz uma promoção que não se anuncia com medo de que hajam custos aos negócio? Como é que o dono do restaurante quer lucrar sem investir?

Dois erros básicos:

1. Promoção que não traz efeito positivo: sem anunciar que a promoção existe, como se esperar resultados benéficos dela? Promoção apenas para dizer que tem, é melhor que nem seja feita;
2. Promoção que traz efeito negativo: os poucos que sabem da promoção passam a pegar seu rolinho primavera sempre que comem lá, e não encaram isso como uma vantagem de uma verdadeira promoção. Aí sim é prejuízo.

Para solucionar, bastaria apenas tratar a promoção em sua essência. O sentido de se ter uma promoção não é fazer vezes de o capitalista bonzinho. O nome já diz tudo: promoção, ato de promover. E promoção sem anúncio não é promoção, é qualquer coisa menos isso. No simples fato de dizer para todo mundo, logicamente antes das pessoas tirarem sua comanda, que a cada 400 gramas eles podem pegar um rolinho, é provável que queiram passar dos 400 gramas de comida ao se servirem. Nisso, repassarão para os pares que lá no tal restaurante sempre comem um rolinho primavera de graça (que, na verdade, não é totalmente de graça). Então, chegarão os clientes aos montes. Pelo menos esse é o desejo dos donos do negócio.

Isso tudo se deve à aplicação do empirismo alvoroçado aplicado no lugar da ciência trazida pelos especialistas em marketing. E ainda tem gente que diz que faculdade só serve pra pegar o diploma.